Toastbrötchensystem

Optimierte, direkt einsatzbereite Toastbrötchenlösungen ermöglichen überragende Backwaren, individuellen Konfigurationen, verbesserte Effizienz und unübertroffene Zuverlässigkeit.

In Partnerschaft mit Sugden, Ltd. bietet AMF vollständig integrierte Lösungen für eine Vielzahl von Toastbrötchen und kleine Pfannkuchen, die bis zu 26.000 Einheiten pro Stunde herstellen, um das Wachstum Ihrer Bäckerei zu unterstützen, während wir gemeinsam nach Höherem streben.

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UNKOMPLIZIERTE ÜBERWACHUNG ERMÖGLICHT
BESSERE, SCHNELLERE ENTSCHEIDUNGEN

AMFConnect™ sorgt für die beste Produktionslinie Ihrer Bäckerei, mit Zugriff auf die fortschrittlichsten integrierten Bäckereisystemdaten und Maschineneinheits-Informationen in Echtzeit. Durch den Zugriff auf entscheidende operative Informationen kann Ihr Team bessere, schnellere Entscheidungen treffen und so den Betrieb und die Effizienz in der gesamten Bäckerei verbessern.

Toastbrötchen-Gärschrank und Backblech

Vollständig isoliertes Backblech, um den Energiebedarf um bis zu 20 % zu senken, ausgestattet mit einzelnen Servoantrieben auf drei Backblech-Etagen.

MuffinFlex Portionierer und Rundwirker

Beinhaltet proprietäre Dosierpumpen, rezeptgesteuerte Teigführung und ein gekühltes Rundwirkbett für das derzeit präziseste und effizienteste Skalieren.

Teigförderer und -anheber

Innovative hygienische Konstruktion, da Tragrollen, Schaber und Riemen werkzeuglos demontiert werden, und sorgsame Handhabung, da keinerlei Vorspannen nötig ist.

Offener Rahmenmischer

Hält den präzisen Toastbrötchen-Temperaturbereich (17–18 °C) und kann flexibel eine Vielzahl von Teigarten verarbeiten. Hygienische Konstruktion und nahtlose Systemintegration.

A-Serie-Förderer

Geeignet für alle Förderanwendungen und kundenspezifisch mit vertikaler Riemenhalteschiene konfiguriert, die Hygienemaßnahmen verbessert.

Vesta Spiralkühler

Patented Cage Bar Design zur verbesserten Installation, Wartung und Hygiene, da sie zum vollständigen Abspritzen gut zugänglich ist.

Produktumleiter

Teilt Backformen und Deckel mit bis zu 35 Aktionen pro Minute auf zwei oder drei Backstraßen auf.

HS20 Großverpacker

Verstellbares Versiegelungssystem mit Spurenführungen für verschieden große Backwaren, um sie unbeschädigt zu handhaben.

VersaLoader Roboterbeschickung

Patentierter servogesteuerter Portalroboterarm für sorgsame Produkthandhabung und eng gruppierte Produktbündel.

Bottom-up-Korbstapler

Vorprogrammiert und reaktionsschnell auf Systemnachfragen, einheitliche und spezifische Handhabung von bis zu 28 Körben pro Minute

Bottom-out-Korbentstapler

Verarbeitet bis zu 40 gerade oder verstellbare Körbe pro Minute und besitzt eine Breitenverstellung zur einfachen Backgutumstellung.

Trockenabfallentfernungssytem

Als „S“-Form, horizontal oder Vakuum konfigurierbar, um Abfall vor den Hygienemaßnahmen effizienter und vollständiger zu entfernen.

Korbausrichter

Folgt auf den Korbentstapler, um eine einzelne Richtung beizubehalten.

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