Teig-Rundwirken
Systeme

Hochgeschwindigkeits-, Präzisionsbandrundwirk- und konische Rundwirklösungen mit weniger Anhaften.

Effizienz steigern

Unser Teigrundwirk-Equipment wurde mit hervorragenden Poly-Stick-Bändern und Teflon-beschichteten Rundstangenkomponenten entwickelt und macht Öl und Staubmehl selbst bei außergewöhnlich klebrigen Teigsorten überflüssig, bei gleichzeitiger Verbesserung der Hygiene und Senkung der Betriebskosten.

Vereinfachen Sie die Hygiene

Das Rundwirk-Equipment von AMF ist mit flexiblen, schwenkbaren Rundstangen ausgestattet, die einen einfachen Zugang zu mechanischen Komponenten und einfache Hygienemaßnahmen ermöglichen.

Lokale Unterstützung
weltweit

Der Beleg für unseren Erfolg als AMF ist es, wenn die Erfolgspläne unserer Kunden aufgehen. AMF ist der einzige Anbieter kompletter Backlösungen mit Standorten in Nordamerika und weltweit. Wir unterstützen Bäckereien darin, Risiken zu reduzieren und den Betrieb aufrechtzuerhalten – dank lokaler Service- und Supportleistungen weltweit.

Brot-Rundwirkband

Präzisionsband-Rundwirken ohne Verwendung von Staubmehl.

Konischer Teigrundwirker

Teigkugelrotation im oder gegen den Uhrzeigersinn mit einer 3/4-Drehung liefert perfekt gerundete, einheitliche Teigkugeln bei gleichzeitiger Mehlstaubreduktion.

Rundwirkriemen für Brötchen und Gebäck

Fortlaufendes, hygienisches Bandrundwirken für die Brötchen- und Gebäckproduktion. Erhältlich mit gekühlter Rundwirkwanne.

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